□本报记者时刚 通讯员方敏 李霞 吴静 张光明

5月20日是第26个中国学生营养日。宜昌的学生营养状况如何？该如何改进？19日，记者进行了调查走访。

近万名小学生，一成多小胖墩儿

昨日，记者从学院社区卫生服务中心、云集社区卫生服务中心了解到，根据已统计的数据看，今年春季共为8所学校9367名小学生体检，学生们整体情况较好，但肥胖率达12.71%，肥胖问题仍不容忽视。

云集社区卫生服务中心儿保科医生告诉记者，其中一所小学肥胖率达14.61%，较2014年13.38%有所上升。而另一所小学肥胖率达21.37%，与2014年相比也有所增加。

图为小学生们在一家小饭桌内吃午饭。 本报记者李传平 摄

医生们介绍，每年为学生们体检，肥胖率是个老大难问题。各个学校情况不一，有的学校一个班肥胖率达到了30%多，而有的小学生竟然重达160斤。医生分析，学生肥胖究其原因还是吃的好、动的少。

薯片、薯条、快餐等成小学生最爱

那学生们平时吃的怎么样？中午，记者在杨岔路小学看到，放学后，部分学生直奔小卖铺、路边油炸摊及冷饮店。走访中，10多名接孩子的家长表示，平时很少让孩子吃零食，也不让孩子多喝饮料，但也有部分家长表示孩子喜欢吃零食，比较无奈。陈奶奶就说，孙女儿平时在家就喜欢把饮料当白开水喝，让她十分头疼。

其后，在学校附近的“小璐小饭桌”厨房，记者看到老板冉女士正在给学生们打饭打菜，10多名学生正在陆续就餐。中餐菜品比较丰富，三荤两素一汤。说起孩子们的饮食，冉女士表示，平时配餐也会注意营养搭配，而孩子们多数是打什么菜就吃什么菜，但也有人挑食，有些菜不吃的。“在小饭桌还好，但家长们反映，孩子们在家多数都挑食。”

随后，记者在小饭桌内转了一圈看到，有的孩子将青椒挑到碗外，有的不吃芹菜。当记者问起饮食习惯时，多数孩子表示喜欢吃薯片、薯条、快餐，也喜欢喝饮料，各有不吃的食物。

8岁小胖墩儿患上糖尿病

“现在很多孩子因肥胖、超重等患上Ⅱ型糖尿病。”宜昌市一医院内分泌科主任邹秀兰表示，目前接诊的最小的Ⅱ型糖尿病患者只有8岁，是因肥胖患病。而平时14-15岁的孩子患糖尿病的也逐渐多了起来。

市二医院内分泌科专家也说，肥胖等会导致体内的血糖浓度增高，诱发糖尿病。目前该院接诊的最小的Ⅱ型糖尿病患者仅9岁，该男孩身高1.4米，体重却有60多公斤。

专家们分析，由于很多学生和家长缺乏合理营养知识，学生挑食、厌食、偏食者增多，片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，学生超重、肥胖患病率逐年升高。其产生的结果就是慢性病发病越来越年轻化。

快看过来，专家教你怎么吃

宜昌市疾控中心健康教育所所长方敏表示，城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对。

早餐：营养素含量应占全天供给量的30%左右。营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。

午餐：营养素应占全天供给量的35-40%。应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物。要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴，如豆制品、猪肝、海带、肥肉、胡萝卜等食物。

晚餐：营养素应占全天供给量的35-40%。应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物。

油炸食品、腌制类食品、饼干类食品、烧烤类食品等均应不吃或少吃。家长们也可让孩子在业余时间少坐多动，如做家务、晚上散步等，以免坐的时间太长，吃得太好无法消化引起肥胖。