20多家宾馆饭店推“端午家宴” “宜昌名菜”评选将搅热解放路步行街

　　本网讯（记者黄春梅、通讯员刘宗刚）从6月1日开始，我市将有20多家宾馆饭店推出“端午家宴”，同时，“宜昌名菜”评选将搅热解放路步行街。5月25日，记者从市商务局获悉，2016屈原故里端午文化节六大系列活动之一的“端午美食汇”活动正有序推进，市民和游客不论在宜昌城区还是秭归县城，都可以大饱口福，尽情品尝各种特色美食。

　　“端午美食汇”活动由市商务局、秭归县人民政府和宜昌烹饪酒店行业协会共同主办，以“品美食、传美德”为主题，营造健康向上、欢乐祥和的文化氛围，打造高品位、有特色的宜昌饮食文化名片。宜昌城区活动时间为6月1日至12日，秭归县城活动时间为6月7日至12日。

　　“端午家宴”主要在宾馆饭店、餐饮企业举办。市商务局和宜昌烹饪酒店行业协会已经向近百家餐饮企业发出通知，目前城区已有桃花岭饭店、燕沙大酒店和稻香阁酒店等20多家报名。这些餐饮企业将结合端午文化和端午习俗，以本地食材、烹饪工艺为主，研发推出“端午家宴”系列菜肴和美食，并以图文宣传展架、电子屏、特制菜单等方式向市民和食客大力推广。

　　“特色美食一条街”活动在解放路步行街举行。届时将集中展示西陵区、伍家岗区、点军区和宜昌高新区评出的“十大名菜”，并以此为平台启动“宜昌名菜”评选工作。蒿子饭、炕土豆、烤鱼等端午特色小吃，凉虾、萝卜饺子、面窝等本地风味小吃也将亮相。宜昌城区活动时间为6月8日至13日。

　　“特色美食一条街” 用舌尖品味美食

　　本网讯（记者雷春桃）昨日，记者获悉，由市商务局和宜昌烹饪酒店行业协会主办、三峡商报承办的2016“端午美食汇”宜昌特色小吃一条街活动，将于下月端午节期间在城区解放路步行街举办。

　　据悉，此次活动旨在通过传统佳节与美食文化相结合的形式，以“品美食、传美德”为主题，力求营造一种健康向上、欢乐祥和的文化氛围，打造高品位、有特色的宜昌饮食文化名片。活动将把传统饮食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，致力于打造美食文化一条街，营造浓郁的美食文化氛围，大力塑造我市餐饮企业品牌和行业形象。据介绍，活动将以“端午家宴”为主题，以本土知名餐饮品牌展示为核心，汇聚全国各种风味特色小吃，包括本地特色小吃和名优产品，以及异域风味美食等，活动现场还将增设流动餐饮车，其规模之大、水平之高、品种之多，前所未有。届时，市民朋友们只需走过一条街，就能品尽端午美食，吃遍天下美食。

　　恣意端午节，欢乐美食汇。6月8日至13日，让我们相聚解放路步行街，用舌尖品味美食，用心祭奠诗祖屈原。