本网讯（记者曹宇、通讯员黄海）考生的食品安全也成了家长、社会和监管人员关注的重点。6月2日，宜昌市教育局学校后勤办联合市食药监局走进城区各高考考点食堂进行检查，为考生饮食安全保驾护航。

　　此次重点检查了食堂就餐内外环境、进货查验和查验记录、食品加工制作条件和操作过程、健康管理制度、从业人员个人卫生、餐用具消毒及保洁、食品留样等。按照规定，高考餐饮食品须留样48小时。

　　为了更好地迎考，各考点还加大了食品安全常识宣传力度，并向考生和家长推荐了高考营养食谱。