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宜昌生猪价格同比下降三成多 市民感觉不明显

来源:[ 三峡新闻网—三峡晚报]   2017-06-07 09:40:32 作者:   选择字号:大

三峡晚报讯 (记者朱延筠)记者昨悉,市物价局发布的最新价格监测数据显示,从去年6月份开始,我市生猪收购价格一路下降,截至今年5月底已降至平均6.4元/斤,比去年同期9.77元/斤下降34.5%,部分规模养殖户报价甚至跌至5.6—5.8元/斤。部分散户养殖户对生猪价格走势表示担忧。

当阳市王店镇泉河村养殖户付师傅家中散养了10余头猪。“以前母猪生仔猪后就有专人来收,去年最贵的时候一头仔猪可以卖400多块钱,今年都200-300块/头,我觉得亏没卖,现在仔猪都长大了,更不值钱了。”付师傅说。在当阳双莲乡,养殖户孔师傅昨日刚卖出一头13斤的仔猪,“250元卖了,再养下去弄不好要亏,卖了算了。”孔师傅满脸忧愁。

采访中,不少散户养殖户表示了他们对生猪批发价的担忧。物价部门分析,今年春节过后消费需求减少,生猪出栏价格逐渐回落。当前生猪价格持续下跌,一是环保政策自去年以来一直持续下压,各地纷纷推出限养与退养措施,致使市场猪源增加供大于求,屠宰企业又趁机采取不同手段大力压价,生猪价格一路下跌。二是受到季节性影响,猪肉需求减少。

物价部门分析,预计生猪出栏价格暂时不会出现2016年快速上涨的局面,下半年8、9月份可能出现最高点,最高可能在9元/斤左右。

肉价下跌 市民为何感觉不明显

“便宜是便宜了,不过感觉没那么明显。”昨日,正在时运市场买肉的张先生向记者感叹。虽然我市生猪批发价下降,但市民感觉猪肉零售价格并没有太大变化。

张先生负责杨岔路某小餐馆的采购,五花肉、猪后座、肋排是买的最多的肉种。“五花肉是有便宜,像肋排在春节期间都是20元/斤,现在18块钱一斤左右吧,和最高价比肯定是便宜了,但这一两个月降幅不太明显。”张先生告诉记者,和年初比,变化比较明显的是五花肉,从春节期间的十八九元每斤降到现在15元/斤左右,瘦肉感觉也有小幅下降。

昨日下午,记者在北山超市白龙岗店看到瘦肉15.9/斤、五花肉13.9元/斤,在金家台、北山坡菜市场,猪排骨在17元/斤至18元/斤之间。“比年初降了一元左右吧,也没降多少。”张家店市场一位摊贩称。

采访中,有摊贩告诉记者,现在猪肉从出栏到餐桌要经过交易市场、屠宰、配送、零售等多个环节,生猪收购价格下降后,各个环节出于全年利润平衡考虑,不会马上降低费用。更有从事餐厅采购的人员向记者透露了“门道”,“有的摊贩为了稳住市场,不会主动降价,但现在市场上的喊价有浮动空间,比如以前摊贩说瘦肉18元/斤,那就是实打实的价,现在再喊18元/斤,你还价到17元,摊贩也卖。”




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