陈艳和山庄的“家人”在一起

　　人物档案

　　陈艳，艳青山庄“庄主”。贫苦出生，白手起家，经过20多年的奋斗，将曾经的码头餐厅发展成为集休闲、餐饮、旅游为一体的休闲山庄，并带动40余农民就业。她个人先后荣获湖北省优秀农民工、湖北乡村旅游特别奉献奖等多项荣誉。

　　心语心愿

　　既要给市民打造休闲娱乐的“后花园”，也要带着“娘家人”共同富裕。

　　6日早上7时，在西陵区东湖市场，陈艳跟往常一样，挑选着一天的食材。“只要在宜昌，我都会亲自去菜市场挑选食材，这习惯已经坚持了20多年。”陈艳告诉记者。

　　食客为上，菜品第一是陈

　　艳对顾客的“承诺”。“把顾客当亲人，就要用好的东西、好的服务让顾客满意。”陈艳说。

　　食材采购完毕后，记者跟随陈艳来到了“艳青山庄”。仿古式的建筑、别具一格的窑洞、碎石铺就的小路……一股怀旧气息扑面而来。“‘怀旧’就是山庄的一大特色，我就是要打造不一样的民俗山庄，勾起人们的回忆。”陈艳说。

　　在山庄内广场上，有提前到来的顾客沐浴着温暖的阳光、品尝着山庄提供的蜜橘。“这里不仅装修有特色，服务也很好，”市民周阿姨说，在这里能感受到一份宁静和安逸。

　　在采访中，不时有顾客和陈艳打着招呼，“很多都是老顾客了，正是有了这批老顾客口口相传，山庄才会越做越大。”

　　除了顾客的支持，山庄员工不离不弃的陪伴，也让陈艳发展事业更有动力。对待员工，陈艳直呼，他们就是我的“娘家人”。

　　在陈艳看来，自己的餐饮事业几经变迁，都能红红火火，少不了一帮给力的员工。“你看山庄的亭子、林间小路都是我的员工设计和施工的。”陈艳说，有的员工跟着我已经20多年了，这在餐饮业是很难得的。

　　陈艳告诉记者，对待员工首先要尊重他们，员工是给我们创造财富的，只要他们来到了山庄，就是我的家人，“20多年，看着年轻的姑娘小伙儿在这里成长，结婚生子，自己觉得特别开心。”

　　对待员工如家人，对待员工的子女亦是如此。“每逢节假日，山庄就成了儿童乐园，”陈艳笑着说，员工在工作 ，我就负责带孩子，山庄的5个留守儿童，现在已经是山庄的小主人了，见到客人都会异口同声地说，“欢迎您来到艳青山庄”。

　　在采访中，记者发现，员工都亲切的称呼她为陈阿姨。“陈阿姨对我们就像妈妈，我们有困难、有心思都会跟陈阿姨分享”“跟着陈阿姨，我们放心”……山庄的员工在谈到陈艳时，语中透露着感激。

　　“我最大的心愿，就是带着我的‘家人们’共同富裕。”陈艳说，目前，我们在枝江新建了艳青生态山庄，我的员工们也参与了众筹，希望通过这个项目，不仅给市民打造休闲娱乐的“后花园”，也能带动员工致富。（记者 邓明明）